Kenya Fram AB tummapaahto

Alkaen: 14,50 €

Tuotekuvaus

Kenya Framin tummempi versio on mutkaton ja mukavan täyteläinen suodatinkahvi. Toimii myös medium-paahtoisena espressona.

Kenya Fram uusi sato 2020-21 on saapunut paahtimolle! Tämä raakakahvi voitti Helsinki Coffee Festivalin Vuoden Suodatinkahvikilpailun loppuvuonna 20. Voittajakahvin paahtoi Porin Paahtimo, joka kuuluu paahtimomme kanssa samaan yritykseen.

Framin tila sijaitsee Kenian lounaisosassa, Kiambun alueella. Kahvin viljely on aloitett tilalla jo vuonna 1958. Tilan johdossa toimii James Kariuki. Mineraalinen ja punasavinen maaperä luo otollisen kasvualustan kahvimarjoille hieman alle 2000 metrin korkeudessa merenpinnasta. Kahvi on äärimmäisen tasapainoinen ja keskihapokas. Maussa erottuvat appelsiinin hapokkaat vivahteet sekä luumumainen makeus sekä tumma suklaa. Tätä kahvia ei kannata juoda kiireessä, sillä maut pääsevät parhaiten esiin kupin jäähtyessä.

Espressona marjainen ja kompleksi maku. Hapokkuus nousee esiin, muttei häiritsevän paljon. Jälkimakuna lakritsijuuri nousee esiin.

Alkuperämää: Kenia
Alue: Kiambu, Fram farm
Kasvukorkeus: 1860-2000masl
Kahvin prosessointi: Pesty
Lajike: Ruiru 11
Paahtoaste: 3½
Cupping pisteet 87,25

Toimituskulut

Noutopistepaketti: 7,50 €; DB Schenkerin noutopisteinä toimimat mm. R-kioskit ja K-Marketit. Toimitusaika tyypillisesti 2-3 työpäivää.
Postipaketti: 7,50 €; Toimitus Postin pakettiautomaattiin tai noutopisteeseen. Toimitusaika tyypillisesti 2-3 työpäivää.
Nouto: 0,00 €; Nouto paahtimolta Patamäenkatu 2, 33900 Tampere ma-to 9-16 pe 9-17